| 隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注健康，飲用水不僅要喝得衛(wèi)生，還要喝出健康。近年來，聲稱能制取“健康水”“生命水”“活化水”等“高科技水”的飲水處理器紛紛進(jìn)入人們的視線，這些產(chǎn)品的經(jīng)營者稱，這些機(jī)器制出的弱堿性水有利于人體健康，甚至部分經(jīng)營者還宣稱這些水具有抗疲勞、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂等功效。果真如此嗎？聽聽專家怎么說。 “高科技水”的制造者：電解制水機(jī) 從20世紀(jì)30年代，日本就開始研究電解水生成器，并逐漸發(fā)展成為市場上可以買到的一種家用凈水器。電解水生成器于20世紀(jì)80年代進(jìn)入我國�，F(xiàn)在，在我國市場上電解水生成器有多種名稱，如離子水機(jī)、整水器、電解制水機(jī)、多功能制水機(jī)等。所以，雖然名稱不一樣，但是制造“高科技水”的機(jī)器本質(zhì)上就是利用電解制水的原理。 電解制水機(jī)通常由預(yù)處理單元與電解槽組成。預(yù)處理是將自來水進(jìn)行凈化，凈化后的水進(jìn)入電解槽。電解槽的中間有離子交換膜，將電解槽分為陰極室和陽極室。電解槽兩端各有一個電極。電極接通直流電后，在電場作用下，水中的離子作定向運(yùn)動，水中的鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子通過離子膜向陰極室移動，而氯離子、硫酸根離子、硝酸根離子等陰離子通過離子膜向陽極室移動。電解后陰極室的水pH值小于7，陽極室的水pH值大于7.因此，家用電解制水機(jī)出水有兩個出水口，一個流出弱堿性水供飲用，一個流出弱酸性水通常作為廢水排掉。那些所謂的“高科技水”其實(shí)就是弱堿性水。 水的pH值是反映水質(zhì)的感官性狀的指標(biāo) 水的酸堿度是以pH值來衡量的，pH值是飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中的一項(xiàng)指標(biāo)。大部分國家飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中通常規(guī)定飲水的pH值為6.5-8.5，歐盟飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水的pH值為6.6-9.5。但各國將pH值定為飲水水質(zhì)感官性狀指標(biāo)，并沒有把它當(dāng)作對人體健康有影響的指標(biāo)。 電解制水機(jī)進(jìn)入中國市場后，我國相關(guān)學(xué)者對水的pH值對人體健康的影響開展了實(shí)驗(yàn)研究。有報(bào)道認(rèn)為，飲用電解制水機(jī)制取的弱堿性水，對便秘、高尿酸血癥等有一定的輔助改善作用。但也有人認(rèn)為，這種水初期似乎對便秘有一定改善，但長期飲用則沒有了效果。還有的報(bào)道提出弱堿性水有助于抗疲勞、抗氧化、降血脂、降血壓，有輔助治療冠心病、心臟病、胃潰瘍、糖尿病、癌癥等功效。但到目前為止，尚未見到世界衛(wèi)生組織的相關(guān)研究報(bào)道，也未見到其他國家與地區(qū)的官方研究報(bào)告。 科學(xué)對待“高科技水” 在我國，涉水產(chǎn)品采取市場準(zhǔn)入制，由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)審查批準(zhǔn)。所有聲稱能制造“高科技水”的產(chǎn)品都屬于涉水產(chǎn)品。針對市場上有些經(jīng)營者大肆宣傳電解離子水具有各種保健功能，欺騙消費(fèi)者的情況，衛(wèi)生部于2005年就發(fā)布了10號公告，禁止涉水產(chǎn)品保健功能的夸大宣傳。 目前，市場上家用飲水處理器（家用凈水器）的品種很多，讓人眼花繚亂。如果大家要購買這類產(chǎn)品，一定要選擇具有衛(wèi)生部批準(zhǔn)文件的產(chǎn)品，以保證長期飲用的安全性。另外，家用飲水處理器（深圳水處理）就像一座小型水處理工廠，為使其正常運(yùn)行一定要做好維護(hù)工作，要根據(jù)使用說明書及時(shí)更換凈化材料。 無論是經(jīng)營者吹捧的“高科技水”，還是“弱堿性水”，它們的本質(zhì)還是水。在人體中，水的主要功能是新陳代謝，參與體內(nèi)物質(zhì)代謝及代謝產(chǎn)物的排出，促進(jìn)各種生理活動和生化反應(yīng)。 弱堿性水不是藥，無法評價(jià)喝弱堿性水的時(shí)間、數(shù)量、堿性程度與病情改善的關(guān)系。有的病人喝了弱堿性水，自我感覺某些癥狀有所改善就私自停藥，這是不可取的。無論和什么樣的水都是無法代替藥物，否則真會延誤病情，影響健康。 深圳綠康源公司是專業(yè)的純水機(jī)（深圳純水機(jī)）、 凈水器（家用凈水器）、 直飲機(jī)（深圳直飲水機(jī)）等飲水設(shè)備廠家,公司技術(shù)力量雄厚， 擁有多項(xiàng)專利， 是中國十大凈水產(chǎn)品之一，更是深圳水處理最專業(yè)的公司。 |
